扇貝丁餃子🥟怎麼調餡兒好吃?那就看過來哦。。。菜譜教你怎麼做,餃子🥟鮮美多汁,給肉都不換😄😄😄扇貝丁本身的鮮味足夠,無需過多調味料的新增,非常好吃👍👍👍
用料
韭菜 | 500克 |
扇貝丁 | 300克 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 1勺 |
雞精 | 1勺 |
耗油 | 1大勺 |
食用油 | 適量 |
鮮美好吃的「扇貝丁餃子🥟」這樣調餡兒,給肉都不換!的做法
雞蛋打入碗中,攪散備用。
熱鍋涼油。
到入蛋液。
炒成雞蛋碎,儘量炒的老一些,可以吸收韭菜出的湯汁。
扇貝丁洗淨,控幹水分。
改刀切成小丁。
韭菜摘洗乾淨,切碎。
放入盆中,加入食用油,拌勻鎖住韭菜的水份。
加入扇貝丁,雞蛋碎,鹽,雞精和耗油。
拌勻即可,好吃的扇貝丁餃子餡兒就調好啦!
小貼士
無技巧無難度!