簡單易學,快手早餐,好吃美味,顏值也相當高哈。我們家只要是吃餛飩,就連每次剩飯的寶寶都吃的光光。
用料
雞蛋 | 1個 |
蔥 | 1根 |
紫菜 | 適量 |
香菜 | 1根 |
白胡椒 | 2克 |
雞精 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
蝦皮 | 1把 |
香油 | 適量 |
餛飩湯底~簡單易做的做法
首先把雞蛋打散,做成雞蛋皮,切好備用。把蔥切成小段放入碗中,再加入雞精,白胡椒,紫菜,蝦皮,生抽,醋。
煮好的餛飩盛進碗中,再加入香菜,雞蛋皮,香油。就可以美美噠享用啦。
小貼士
1、記得把雞蛋皮最後放,早放的話,經湯一泡,沒有那麼美味了。