德國疫情期間，為了減少與人接觸，就不去亞洲超市買東西了。今天特饞家鄉的大餛飩，乾脆自己做餛飩皮吧。
用料
| 水 | 120克 |
| 精麵粉 | 300克 |
| 餡料： 豬肉末、聊、蔥末、料酒、生抽、鹽、胡椒粉（按自己要做多少餛飩隨意調料） |
噴噴香的上海大餛飩的做法
麵粉加水揉麵
![噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第2張]( "噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第2張")
調和餡料
![噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第3張]( "噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第3張")
把皮弄整齊
![噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第4張]( "噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第4張")
均勻分割
![噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第5張]( "噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第5張")
夠薄了
![噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第6張]( "噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第6張")
包餛飩誰都會，不教了！🤣
![噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第7張]( "噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第7張")
閉上眼睛咬一口，哇，家鄉味！
![噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第8張]( "噴噴香的上海大餛飩的做法步驟圖 第8張")
小貼士
其實上海餛飩的餡料沒有那麼複雜的，越簡單越吃得出餛飩味。
歡迎來到食譜館！
噴噴香的上海大餛飩
食譜館
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