用料
| 紐西蘭羔羊肉2斤 | |
| 雞蛋兩個 | |
| 洋蔥一個 | |
| 孜然粉少許 | |
| 雞精適量 | |
| 竹籤或鐵籤一捆 | |
| 精鹽+孜然顆粒適量+辣椒粉，烤時撒。 |
噴香大肉串的做法
紐西蘭羊肉切小塊
![噴香大肉串的做法步驟圖，噴香大肉串怎麼做好吃 第2張]( "噴香大肉串的做法步驟圖，噴香大肉串怎麼做好吃 第2張")
洋蔥切丁
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將羊肉塊，洋蔥丁，孜然粉，雞精一起放入盆中，雞蛋一起打入攪拌均勻放置一小時以上，然後用竹籤或鐵籤穿串。
![噴香大肉串的做法步驟圖，噴香大肉串怎麼做好吃 第4張]( "噴香大肉串的做法步驟圖，噴香大肉串怎麼做好吃 第4張")
然後就烤熟就行了，烤的時候撒鹽，辣椒粉，孜然顆粒！
![噴香大肉串的做法步驟圖，噴香大肉串怎麼做好吃 第5張]( "噴香大肉串的做法步驟圖，噴香大肉串怎麼做好吃 第5張")
世上最香肉串
![噴香大肉串的做法步驟圖，噴香大肉串怎麼做好吃 第6張]( "噴香大肉串的做法步驟圖，噴香大肉串怎麼做好吃 第6張")
小貼士
紐西蘭羔羊肉肥瘦相間，烤著吃超級香！不要加一些亂七八糟的調味品，就吃羊肉的原味才香呢！真正的好羊肉串不需要刷油，烤就烤的滋滋冒油了！鹽一定要烤半熟的時候放，不要醃肉，影響味道！
