超簡單美味海苔飯糰

只是準備做來自己吃，開始沒打算上傳，所以照片都是後頭臨時想起來才拍的。不完美的地方，大家多多包涵。

用料  

超簡單美味海苔飯團的做法  

1. 火腿腸是自家用牛肉，玉米，羊腸裝的，沒有的話，外面的火腿腸也行。直接切成丁。

2. 木耳泡發切成丁兒。

3. 壽司海苔剪成三片

4. 胡蘿蔔和黃瓜擦成細絲。胡蘿蔔絲一半用刀切成細丁，一半加鹽焯一下水。

5. 芝士掰成小塊。

6. 香菇洗淨切碎成小丁。

7. 把木耳，香菇，火腿腸丁，胡蘿蔔丁一起加入泡好的米中，再加入雞汁，蠔油，老抽，鹽，木糖醇拌勻，上蒸鍋蒸45分鐘。中間記得開蓋用筷子插一些小孔，方便蒸氣上來。

8. 保鮮袋一個攤在菜板上。把蒸好的米飯用勺子舀到袋子上，輕輕壓平。

9. 中間放上黃瓜絲，胡蘿蔔絲和肉鬆。

10. 加芝士

11. 保鮮袋往中間裹，然後手還隔著保鮮袋使勁兒往中間捏。直到捏實成型。

12. 裹上壽司海苔，完成，開吃吧。

小貼士

拌米飯的時侯一定要嘗一嘗味道。感覺缺了什麼加什麼，眾口難調就是這個理。沒有木糖醇也可以加糖哈。主要就是調個口感。大家自己可以斟酌一下加。