因為女兒挑食，為了能讓她不注意不喜歡吃的食材，色香味一定要俱佳，才能瞞天過海
用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 大米 | 2杯 |
| 鹽 | 適量 |
| 玉米粒 | 適量 |
| 青豆 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 醬油 | 2勺 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 土豆 | 1個 |
| 午餐肉 | 半塊 |
| 油 | 適量 |
準備好食材
![復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第2張]( "復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第2張")
大米洗淨，浸泡30分鐘
![復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第3張]( "復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第3張")
胡蘿蔔，黃瓜，去皮，切丁，午餐肉切丁
![復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第4張]( "復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第4張")
準備一個小土豆，同樣的去皮，切丁
![復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第5張]( "復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第5張")
番茄，洗淨，劃十字，用開水燙一下，去皮
![復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第6張]( "復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第6張")
將米放進鋼鍋裡
![復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第7張]( "復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第7張")
放上準備好的食材，然後加水，一定要比平時煮飯的水少一點哦，加入橄欖油
![復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第8張]( "復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第8張")
中火燜煮20到25分鐘，依據食材的量來定，之後加入生抽和鹽，翻拌均勻，關火，悶五分鐘
![復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第9張]( "復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第9張")
完成了
![復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第10張]( "復刻網紅一顆番茄飯的做法步驟圖 第10張")
小貼士
燒飯的水，一定要比平時少，因為蔬菜裡也有很多水分，加多了，飯會計較爛
配菜根據自己喜歡加減，同樣，調料也要根據食材加減
番茄去皮，可以用開水燙，其實最方便的還是放在開水裡煮一下，很好去皮
