美味簡單又營養的生菜拌牛肉粒炒飯

最近瘋狂迷戀生菜，想用它卷一切。下班回來看到冰箱還有一盒剩米飯，想著炒了吧，怎麼能把生菜放裡呢？於是我發揮了聰明才智，創制了這道生菜拌牛肉粒炒飯，哈哈哈，步驟簡單，幾分鐘就完事，而且營養豐富又好吃😊

用料  

美味簡單又營養的生菜拌牛肉粒炒飯的做法  

1. 醬牛肉、胡蘿蔔切粒，生菜切碎備用（有洋蔥也可以切一些，我懶了沒放）
   鍋內少油，雞蛋攪好下鍋，下鍋後用筷子不斷攪拌，使雞蛋變的很碎，炒至6分熟盛出備用
   再加一點點油，放入胡蘿蔔碎，炒一會放雞蛋，翻炒幾下放牛肉粒，再翻炒幾下放米飯，繼續翻炒
   
   

2. 米飯炒至顆粒分明，加入醬油（喜歡閒鹹口的還可以放些鹽）
   翻炒至變色，盛出，放上生菜碎
   攪拌開吃啦，美味，營養～
   吃的時候也可以拌一些老乾媽襖～

小貼士

炒雞蛋可以換成煮雞蛋切碎，直接拌到炒好的飯裡。總感覺煮雞蛋和生菜也是絕配