忘了是哪兒看到有人做鵝油菜飯 剛好想著黃金鵝油辣麼多得趕緊做菜啊 就試著做了這個菜飯~大冬天吃著這碗菜飯 在有暖氣有陽光的房子裡過粗春天的感覺~
用料
洋蔥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
蒜末 | 適量 |
青椒 | 一個 |
大米 | 適量 |
白菜 | 適量 |
香菜 | 適量 |
蔥末 | 適量 |
臘腸 | 一根 |
黃金鵝油 | |
黃金鵝油香蔥 | |
鹽 | |
現磨黑胡椒 |
黃金鵝油菜飯的做法
洋蔥和蒜切末。胡蘿蔔切小塊兒,青椒切塊兒切絲切小圈都可以。
鍋裡放一勺黃金鵝油,爆香洋蔥碎和蒜末。加入胡蘿蔔和青椒翻炒片刻。
把淘洗好的大米放進去和菜菜們炒一炒 放一點點料酒。加入適量鹽繼續炒一炒。
把炒鍋裡的東西倒進電飯煲裡 加入適量水,切好的臘腸塊和白菜。按下煮飯鍵。
等菜飯煮好後盛出。撒上蔥花香菜末。一小勺黃金鵝油香蔥。一點點現磨黑胡椒。拌勻開吃~
小貼士