用料
| 隔夜米飯 | 一碗 |
| 蘑菇 | 三個 |
| 雞腿菇 | 三個 |
| 奶油 | 20克 |
| 雞湯 | 50克 |
| 牛奶 | 50克 |
奶油蘑菇燉飯的做法
蘑菇，雞腿菇切片
平底鍋放入一小塊黃油，加入切片菌菇翻炒，加入米飯繼續翻炒。
鍋內加入雞湯，中火燉煮，等湯汁收幹再加入牛奶直到略幹。
鍋內調入少量鹽拌勻，加入奶油翻炒即可裝盤。
![奶油蘑菇燉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "奶油蘑菇燉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小貼士
奶油和黃油都需要選用動物制的，植物性的對健康有害
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奶油蘑菇燉飯
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