少油彩色菠蘿炒飯

買了個菠蘿，看了很多方子決定按著現有材料做個簡單版的菠蘿飯 。做出來味道挺好吃的。超乎自己的想象

用料  

少油彩色菠蘿炒飯的做法  

1. 把胡蘿蔔 黃瓜 菠蘿切成顆粒備好。菠蘿用之前用鹽水泡十多分鐘。把雞蛋調好備好。

2. 把胡蘿蔔顆粒放進沸水中滾一下 煮軟一點。

3. 在熱鍋中倒入少些油 把蛋煎好。然後依次放入胡蘿蔔 黃瓜顆粒 翻炒。等到快好了的時候放入少些生抽。最後放入菠蘿粒 翻炒片刻即可。

4. 開吃！

小貼士

味道很淡 能吃到黃瓜的清香 胡蘿蔔的一絲甜 和菠蘿的一點酸。自覺得很不錯。