做各種各樣的小餅,一直都是我和周小桐最愛,沒怎麼給周小桐吃土豆,今天就給周小桐做土豆餅,讓她嚐嚐鮮,搭配營養豐富的日本海苔拌飯料,味道更好更有營養哦♥
用料
食材: 土豆 | 適量 |
黃瓜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
海苔土豆餅的做法
土豆切片,蒸熟
胡蘿蔔焯水,切丁
黃瓜去皮切丁
蒸熟的土豆用叉子搗成土豆泥
土豆泥里加胡蘿蔔丁,黃瓜丁,加適量麵粉,攪拌均勻,揉成飯糰,按壓成小餅
煎鍋裡刷牛油果油,按壓好的土豆餅,小小火煎至兩面金黃,出鍋
灑上一層營養豐富的海苔拌飯料,海苔土豆餅做好了,周小桐自己拿著吃,棒棒噠*^O^*
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