用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 蔥花 | 若干 |
| 鹽 | 少許 |
簡單味美的蔥花雞蛋餅的做法
打兩個雞蛋，攪勻，倒入切好的蔥花，放少許鹽，攪拌均勻
![簡單味美的蔥花雞蛋餅的做法步驟圖 第2張]( "簡單味美的蔥花雞蛋餅的做法步驟圖 第2張")
鍋中放少量油，油熱後將備好的蛋液倒入，攤成蛋餅，大約30秒，從周圍看蛋餅已成形
![簡單味美的蔥花雞蛋餅的做法步驟圖 第3張]( "簡單味美的蔥花雞蛋餅的做法步驟圖 第3張")
將蛋餅翻面，二三十秒後沿周邊倒入少許溫水，輕輕晃動蛋餅，待溫水收完，關火出鍋。
![簡單味美的蔥花雞蛋餅的做法步驟圖 第4張]( "簡單味美的蔥花雞蛋餅的做法步驟圖 第4張")
這道菜做法簡單，但味道不錯，吃過的都說好!
歡迎來到食譜館！
簡單味美的蔥花雞蛋餅
食譜館
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