今天給大家分享一道好吃又美味的營養早餐㊙️蔥花雞蛋餅,鬆軟可口,營養豐富,配上一杯牛奶或豆漿吃飽心情美美噠~做法非常簡單,分分鐘就可以搞定,喜歡的朋友記得試試哦
用料
麵粉 | 適量 |
雞蛋 | 4個 |
鹽 | 少許 |
蔥花 | 適量 |
超簡單巨好吃的美味營養早餐🔥蔥花雞蛋餅的做法
碗中打入四顆雞蛋,加少許鹽,攪拌均勻備用。
加入麵粉,加入適量清水,攪拌成無顆粒的麵糊狀。再加入蔥花,攪拌均勻。熱鍋刷少許油,將麵糊倒入鍋中心,慢速晃動鍋使麵糊均勻變成一個圓形。(也可以用鏟子慢慢攤平)
小火慢煎,一面定型後翻至另一面,煎至兩面金黃即可。
用不粘鍋會好點哦,全程小火慢煎,吃的時候也可以刷一層自己喜歡的醬,超級美味喜歡美食