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突然想吃千層麵了,來做個紅醬(披薩醬)吧!!!
用料
披薩醬(紅醬)超地道的做法
番茄,洋蔥,大蒜切碎
鍋內放入黃油,把蒜蓉和洋蔥炒熟
加入番茄碎炒出汁
加水中火煮10分鐘
把材料倒入攪拌機裡攪成糊狀
把番茄糊倒入鍋中,加入番茄醬和鹽
小火,邊熬邊攪拌至濃稠
撒入胡椒粉,幹羅勒碎和比薩草攪拌均勻即可
小貼士
1.也可以加入少許水,拌意麵食用2.喜歡辣味可以適當加入辣椒3.煮好的比薩醬涼後裝入保鮮盒裡,放入冰箱冷藏儲存7天左右
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