低脂抹茶醬

中了抹茶的毒，帶點微苦的抹茶，一點都不膩人。

用料  

低脂抹茶醬的做法  

1. 取50克牛奶（微熱），倒入抹茶粉，攪拌均勻。

2. 剩下的200克牛奶，加入玉米澱粉、糖，放在奶鍋里加熱，不停的攪拌，防止粘鍋。大概需要5-8分鐘，到流動酸奶狀的粘稠度時，倒入第一步攪拌好的抹茶液，再不停的攪拌至均勻、濃稠，大概3-5分鐘。關火裝罐。