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自制番茄醬義大利麵

食譜館 人氣:3.06W
自制番茄醬義大利麵的做法步驟圖

女兒一直都愛吃義大利麵,今天自制番茄醬義大利麵味道不錯,記錄一下自用。

用料  

西紅柿 4個
義大利麵250g
約10克
2克
香水檸檬(非常小個那種) 1個

自制番茄醬義大利麵的做法  

  1. 4個番茄洗淨,放入破壁機打爛,加入不粘鍋,電磁爐熬差不多10分鐘左右,加入冰糖,香水檸檬

    自制番茄醬義大利麵的做法步驟圖 第2張
  2. 另起鍋同時燒水,煮義大利麵(按面要求,一般沸水以後下面,煮約8到10分鐘)

  3. 在另起鍋加入少量食用油,放入肉末炒熟,加入熬好的番茄醬,翻炒均勻,加入煮熟的義大利麵,翻炒均勻,加入黑胡椒或者羅勒細夜,根據自己口味加入即可

  4. 沒來的及拍好看的圖片

    自制番茄醬義大利麵的做法步驟圖 第3張
TAG標籤:#番茄醬 #義大利 #