和風豆腐~日式涼拌豆腐

吃日式烤肉的時候我總愛點一份涼拌豆腐，吃肉的間歇來一口特別解膩。這道日式涼拌豆腐做法簡單，熱量也比較低，酸酸的很開胃，是適合夏天一道日式小冷盤。

以下搭配為兩人份，共433千卡。

用料  

和風豆腐~日式涼拌豆腐的做法  

1. 內酯豆腐從盒子中完整取出來倒扣在盤子裡，丘比沙拉醬+檸檬汁和蒜末攪勻澆上去即可。

2. 成品

小貼士

1、內酯豆腐完整取出小竅門：在盒子底部的一角剪一個小口，對著小口往裡吹一口氣；
2、濃縮檸檬汁可以換成新鮮檸檬，酸度按照自己的口味來即可；
3、這道菜現吃現做，內酯豆腐取出後很容易出水，不僅不好看也會影響口味。