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最近沉迷於減脂增肌,偶然發現茭白和毛豆都是纖維含量很高的蔬菜,原來這道家常菜如此適合減脂人士~~記錄下來。
用料
茭白炒毛豆 減脂又鮮美的做法
毛豆洗淨焯水斷生。茭白切丁。
熱鍋冷油,減脂期可以換成橄欖油,少放~下蒜末炒香。
下茭白丁翻炒
加點水燜2分鐘。
下毛豆,放醬油,少許蠔油。繼續燜4-5分鐘。
出鍋啦~~
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