最近在減脂 一心想著怎麼吃得又健康營養又美味減脂呢 這道菜十分簡單 可以作為備餐呢!
用料
雞胸肉 | 1塊 |
金針菇 | 1把 |
洋蔥 | 30~50g(隨心就好也不用稱的很精確) |
鹽 | 1勺 |
澱粉 | 1勺(可選擇不加) |
味極鮮 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然 | 1勺 |
小米辣 | 2個 |
小蔥 | 1根 |
減脂無油雞胸肉燜金針菇(🉑烤箱🉑普通鍋)的做法
雞胸肉切塊,加入:洋蔥➕鹽➕澱粉➕味極鮮➕醬油➕辣椒粉➕孜然,攪拌均勻,醃製10分鐘(醃製也可省略,但不建議省略呢)
□如果你用烤箱,那麼烤盤放錫箔紙,地下鋪上洗好的金針菇,雞胸肉放在最上面,烤箱150°10min就差不多啦(烤箱功率不同,烤的過程自行調整)
□如果你用普通鍋,鍋裡放錫箔紙,底層鋪洗好的金針菇,上面鋪上雞胸肉,蓋上鍋蓋小火6-7分鐘,開啟鍋蓋繼續3-5分鐘最後撒上小米辣和小蔥就ok啦!是不是很簡單!你也可以單獨做雞胸肉,一次做多一些,凍起來做備餐呢!