決定要減肥了!嗯!無油無糖版本,吃起來口感是不錯的,小孩子肯定不愛吃,我挺愛吃,減肥利器啊!終於有減肥也可以吃的蛋糕了!給大家做個參考,希望你們能喜歡這個方法❤️
用料
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 50g |
香蕉 | 2根 |
泡打粉 | 10克 |
可可粉 | 20克 |
低筋粉 | 50克 |
堅果(可有可無) | 想吃多少放多少 |
香蕉可可布朗尼無糖無油的做法
兩根香蕉搗成泥,打入一個雞蛋🥚(我忘記拍照片了)。
可可粉低筋粉泡打粉按照克數放進一個容器中攪拌均勻。(還是忘記照相了😭)
把第二步的混合粉到入香蕉雞蛋泥中攪拌均勻,然後把牛奶分三次到入麵糊攪拌均勻。
把麵糊倒進去這樣類似的模具,記得墊一層油紙。(我還放了好些核桃)
烤箱預熱五分鐘,之後把麵糊放入烤箱上下180度,30分鐘或者35分鐘。根據自己烤箱脾氣。怕不熟可以把牙籤扎進去,拿出來是乾淨的就烤熟啦。
小貼士
香蕉不用太稀,我用的小木鏟搗成泥狀,裡面還有一些香蕉的顆粒就蠻好。泡打粉不可以少。