無糖無油,又是一道減肥期間可以吃的甜品,香蕉和可可味道很搭,而且吃起來軟fufu,香蕉自帶甜味,可可味道濃郁,表面的杏仁片是點睛之筆,烤出來微微脆,嚼起來很香,小小一塊,自己一個人吃一整個也不會有負擔
用料
雞蛋 | 1個 |
香蕉 | 65克 |
可可粉 | 5克 |
黑麥粉 | 30克 |
泡打粉 | 2.5克 |
水 | 20克 |
核桃或者杏仁片 |
【無糖無油】香蕉可可布朗尼的做法
雞蛋打入盆中,用電動打蛋器打發至發白濃稠,加入香蕉,繼續攪打均勻
烤箱200度預熱
篩入粉類攪打加入水,繼續攪打均勻即可
倒入四寸蛋糕模具中,表面撒杏仁片或者核桃,輕震模具
放入預熱好的烤箱180度20-25分鐘
出爐啦
香噴噴
軟fufu
小貼士
水可以換成牛奶,會更香甜,但我比較追求低熱量