減脂大餐：無油香煎雞胸肉

自從減肥以後，開始更注重食物本來的味道。力求通過最少的加工，還原食物的味道。在這一過程中，我們實現了調料的減法處理，從而攝入的熱量也在減少。

用料  

減脂大餐：無油香煎雞胸肉的做法  

1. 加入剛剛提到的調料，其他的啥都不放。包括澱粉什麼的都不放！！！醃一會兒，我晚上買的直接回家醃上了，醃了一晚上，著急吃的可以適當縮短時間。

2. 然後不粘鍋燒熱，沒有水，不放油。鍋燙燙的了以後，轉小火，把雞胸肉一片一片或者一塊一塊放進去。我一開始也覺得會粘鍋吧…但是並不會，我也不知道為什麼，按道理來說也沒有油，不知道為啥反正就是不粘鍋

3. 最後他會變成硬硬的小白塊，就差不多好了。我配著青椒吃的，青椒甜甜的脆脆的，雞胸肉有嚼勁！完美的一頓！