清熱解毒、健腦安神、減肥強體的青瓜餅。

青瓜也叫黃瓜，在日常生活中青瓜是我們比較常見的一種蔬菜，它具有明顯的清熱解毒、健腦安神、減肥強體的功效哈！

用料  

清熱解毒、健腦安神、減肥強體的青瓜餅。的做法  

1. 將青瓜洗乾淨去皮察絲。

2. 加入麵粉、雞蛋、蔥、蝦皮、糖。

3. 加入約125克液體牛奶（麵粉吸水量不同，牛奶要慢慢加入），攪拌均勻至這個程度就可以。

4. 在多功能鍋或平底鍋上刷上食用油。

5. 將調節溫度開關調至中檔位預熱。（用平底鍋煎的，看加入的食用油熱開了就可以放入食材開始慢火慢火慢火煎，煎至兩面金黃即可）

6. 鍋熱了放入食材使其厚薄均勻。

7. 蓋上蓋子燜10分鐘。

8. 10分鐘後開啟蓋子，反面，煎至兩面金黃即可。

9. 煎熟了，用蛋糕刀切成小塊即可開吃。家人說太好吃😋了！

小貼士

這道菜可以按自己喜愛或人數增加數量。早餐加上一杯豆漿是很好的選擇哈！