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兒童女性骨質疏鬆人群適合補身的黑玉米~黑玉米雞湯

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兒童女性骨質疏鬆人群適合補身的黑玉米~黑玉米雞湯的做法步驟圖

收到了老家寄的愛心有機黑玉米,一定要好好對待好好吃好,第一次這樣嘗試做,試了味道很好營養非常豐富,湯色很漂亮,最近正好需要提高免疫力好去拔牙

決定記錄下來方法~~再給煲幾次湯補補~

用料  

一塊,按人數定,這是一人餐的分量
黑玉米 1根
新鮮薑黃 1小塊
鹽、蔥花 一點點
下面的調料蘸料不需要的請忽略,作為一個湖南人,雞湯不配蘸料下沒有味道~
蒜瓣 1個
小青椒 1個
小米椒紅色 1個
蔥花 一點點
白醋 幾滴
味極鮮 一勺半

兒童女性骨質疏鬆人群適合補身的黑玉米~黑玉米雞湯的做法  

  1. 將黑玉米剝皮清洗切斷。

    我的砧板不能剁,是很隨意的把黑玉米掰成了3段

    兒童女性骨質疏鬆人群適合補身的黑玉米~黑玉米雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 1、將雞肉塊焯水後放到電飯鍋中,加2碗半的清水,放入幾片薑黃和黑玉米,按電飯鍋煮飯鍵開始煲湯

    2、煮了40分鐘,黑玉米的花青素都融入到了雞湯中,雞肉也變成淡紫紅色了,此時可以加鹽,出鍋

    另外:在開始煮湯的時候,為了省時間,同時用屜蒸了一小碗米飯,一個電飯鍋搞定菜和飯~

    兒童女性骨質疏鬆人群適合補身的黑玉米~黑玉米雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 將黑玉米雞湯盛到碗中,撒入一點蔥花配色提味

    可以開吃啦~

    兒童女性骨質疏鬆人群適合補身的黑玉米~黑玉米雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 下面的調料蘸料不需要的請忽略,作為一個湖南人,雞湯不配蘸料下飯沒有味道~

    蘸料:將青紅辣椒、蒜瓣泥、蔥花、白醋幾滴、味極鮮一勺半,拌勻,即可搭配雞湯開吃啦!

    兒童女性骨質疏鬆人群適合補身的黑玉米~黑玉米雞湯的做法步驟圖 第5張
TAG標籤:#補身 #骨質 #雞湯 #疏鬆 #玉米 #