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番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯

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番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖

💁‍♀️💁‍♀️今天用做了蝦滑🦐丸子湯,湯鮮味美。
蝦蛋白質含量高熱量低,減肥期間吃是非常好噠~

用料  

蝦滑
蝦仁 250g
1g
胡椒粉 少許
蛋清 1個
玉米澱粉 5g
蔬菜湯
番茄 2個
娃娃菜 1顆
適量(約2g)
生抽 適量(約10g)
香油 少許
清水 適量

番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法  

  1. 準備好食材(蝦仁洗淨去蝦線)

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第2張
  2. 將蝦仁、蛋清、胡椒粉、鹽、玉米澱粉倒入料理機打成泥。(或者先將蝦仁剁碎再加入配料拌勻)

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第3張
  3. 番茄去皮切塊、娃娃菜切條

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中放入橄欖油

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第5張
  5. 油熱後加入番茄丁炒軟

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量的清水(調料主要看水量)

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第7張
  7. 水開後下入下滑(用虎口擠出蝦滑)

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第8張
  8. 蝦滑漂浮上來後放入娃娃菜、生抽、鹽、香油調味(還可以再放點雞精)

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第9張
  9. 菜煮熟後就可以出鍋啦!

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第10張
  10. 美味!!!!

    番茄蝦滑蔬菜湯/減脂餐/🍅番茄娃娃菜湯的做法步驟圖 第11張
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