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家庭版爽口冷麵

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家庭版爽口冷麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蕎麥冷麵 250克
濃縮湯包 1包
辣椒 1勺
辣椒粉 1小勺
冰純淨水 300克

家庭版爽口冷麵的做法  

  1. 開啟包裝,內含冷麵、濃縮湯包、辣椒油和辣椒粉

    家庭版爽口冷麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中先把水燒上,另外準備個盆接上涼水,把冷麵搓開

    家庭版爽口冷麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 準備個大碗,加入兩克小蘇打,倒入提前冷藏好的冰的湯包

    家庭版爽口冷麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入300克冰的純淨水(礦泉水半瓶)最好凍的帶冰茬的那種(冷凍倆小時左右),加點黃瓜絲、香菜和芝麻,冷麵湯就做好了

    家庭版爽口冷麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 水開下入冷麵,再開起來後一分鐘左右,挑起冷麵陸續斷掉就可以關火了

    家庭版爽口冷麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煮好的冷麵撈出來過涼水兩至三遍,直至冷麵完全涼透後撈出控水

    家庭版爽口冷麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 冷麵放入冷麵湯中,上面擺上自己喜歡的蔬菜,西紅柿、雞蛋、辣白菜等,在放上辣椒粉和辣椒油即可享用啦!

    家庭版爽口冷麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張