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用料
爽口拌冷麵的做法
鍋放油,加入裡脊肉絲,炒變色加海鮮醬油煮2分鐘,出鍋備用。東北叫肉冒,拌冷盤經常用。
冷麵煮熟,洗乾淨。肉冒、蒜泥、鹹香椿芽、麻醬、辣椒油、糖、醋、黃瓜、香菜。根據自己口味拌勻,就可以吃啦!
醋,白醋和老醋都可以,根據自己口味
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