辣炒芝士雞排，比韓國飯店好吃100倍的配方，趕緊準備開店吧

有句話說的好：“芝士”就是力量，那麼如果加上香嫩可口的肉呢？

熟悉的人都知道，我是一個無辣不歡，無肉不吃的人。

素菜和葷菜，肯定會先吃葷菜，等吃膩了再吃幾口素菜之後再繼續吃葷菜。但是葷菜和芝士在一起，我肯定首選芝士。

畢竟“芝士”就是力量，在沒有元氣的時候，總覺得吃了芝士就會信心滿滿，渾身充滿了幹勁兒！！！

辣炒雞排是春川當地最有名的鄉土美食。據說這道菜的雛形最早是上世紀60年代當地小酒館裡搭配稠酒賣的炭火烤雞排。因為它分量足、味美價廉，漸漸成為春川的代表美食，在韓國流行起來

辣炒雞排算是韓國比較著名的一道美食，深受年輕人的喜愛。上次去韓國的時候，領奶奶去吃了這道美食，誰知道奶奶也愛上了這道美食。

所以啊，在我的心中，這道料理是能俘獲所有年齡階層的味蕾的存在。

咱們趕緊一起來做做吧~

用料  

辣炒芝士雞排，比韓國飯店好吃100倍的配方，趕緊準備開店吧的做法  

1. 將洋蔥 + 大頭菜 + 大蔥 + 蘇子葉切成等大的塊狀，放置一邊備用；

2. 將準備好的雞肉清洗乾淨，瀝乾水分之後切成等大的塊狀；

3. 按照上方所述的調料，攪拌均勻；

4. 鍋中依次加入洋蔥 + 大頭菜 + 大蔥 + 雞肉塊 + 醬料 + 蘇子葉 + 年糕條；

5. 開火，等待食材全部煮熟；

6. 灑上準備好的芝士碎，改善蓋子燜煮1分鐘；

7. 出鍋，開吃~