芋泥·又香又綿軟的芋泥來啦

今天給小王子新增的根莖類蔬菜是芋頭，芋頭能很好的促進寶寶的牙齒和骨骼的發育，還可以保護視力。同樣因為是高澱粉類食物，不建議新增太多，以免引起寶寶腸胃不適。

用料  

芋泥·又香又綿軟的芋泥來啦的做法  

1. 1.挑選芋頭，新鮮的芋頭都是比較硬的，體態勻稱，沒有破損，較輕的反而是更好些的。

2. 2.將芋頭放入蒸鍋中蒸30分鐘左右。

3. 3.將蒸好的芋頭皮剝掉，去掉根部，切小塊。

4. 4.將芋頭放入料理機中，加入少量的水，攪打成泥。

5. 5.挖兩勺打好的芋泥到衝好的米粉裡，攪拌均勻，就可以給寶寶吃啦。

6. 6.剩下的芋頭放入輔食盒中，後兩天繼續觀察。

7. 7.芋泥成功^o^

小貼士

a.提到芋頭比較有名的是荔浦芋頭，姥爺有買荔浦芋頭實驗，感覺荔浦芋頭一般個頭較大，對比吃了小芋頭後，感覺不如小芋頭口感綿密香糯。
b.有關輔食工具，可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈：）