表面看上去平平無奇，卻有十分豐富的內心呦！黃油爆出的洋蔥香，醬油與飯粒的包裹，雞肉的嫩滑，再來一口鮮奶雞蛋與番茄醬的酸甜融合……啊，吃完舔舔嘴吧！
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 陳米飯 | 1碗 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 洋蔥 | 四分之一個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 鹽 | 適量 |
| 黃油 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 牛奶 | 適量 |
| 雞肉丁 | 適量 |
| 馬蘇裏拉芝士 | 少許 |
醬油蛋包飯的做法
黃油下鍋，加入洋蔥丁，胡蘿蔔丁，炒出香味。加入生抽、料酒、白胡椒粉醃製後的雞肉丁，炒熟。加入米飯，迅速翻炒，倒入適量生抽，老抽調色，鹽，黑胡椒少許。翻炒均勻。撒入少量馬蘇裏拉芝士，融化翻拌均勻。
黃油入鍋，倒入雞蛋牛奶混合液，小火煎成蛋餅，出鍋
雞蛋餅鋪在盤中，加入炒飯，佔一半的位置，然後將雞蛋餅蓋在米飯上，淋上番茄醬。完成！
