家裏人都很喜歡吃咖喱牛腩,下飯又快手,剛好收到味好美送的咖喱醬包,趕快做起來吧!
用料
牛腩 | 250克 |
土豆 | 1個 |
味好美咖喱醬 | 50g |
味好美咖喱粉 | 2g |
胡蘿蔔 | 1根 |
姜 | 1片 |
洋蔥 | 半個 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
寶寶👶🏻也可以吃的,超美味的咖喱土豆牛腩的做法
土豆、胡蘿蔔、洋蔥、姜蒜、味好美咖喱醬、咖喱粉準備好
牛腩之前焯過水,把料切好備用
下油鍋
牛腩炒香
姜蒜土豆胡蘿蔔洋蔥一起下鍋炒香後下開水
煮到土豆軟糯下味好美咖喱醬
加少許咖喱粉增加香氣跟顏色
煮到湯汁濃稠
盛出裝盤
香噴噴的簡單又快手的咖喱牛腩飯就做好啦
小貼士
土豆一定要燜到粉糯入味,更好吃,咖喱湯汁拌飯一絕,寶寶也可以吃哦