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微酸鹹鮮、清爽開胃的低脂湯!
用料
低脂又開胃 魔芋結蝦仁娃娃菜湯的做法
準備好食材。
蝦仁加料酒、鹽、黑胡椒粉,抓勻,醃製10分鐘左右。
娃娃菜洗淨後,切一切。
起油鍋,先把醃製好的蝦仁放入煎一下,煎至兩面變色就可以盛出。
接着,把切好的娃娃菜倒入,稍稍翻炒後,加入番茄醬。
魔芋結也一起放入,加入足量的水後,蓋上鍋蓋燜煮。
煮開後,把煎好的蝦仁放進去,再根據口味,放適量的鹽和雞精。
再次燒開後,就可以關火了。
清爽又健康的一碗湯。
完成。
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