我從小超愛吃玉米，玉米跟沙拉又是絕配。記得讀書那會，江南西有一家便宜又好吃的壽司店，每次必點玉米沙拉，那時還不會做飯的我最愛自制土豆泥玉米沙拉。
用料
| 土豆 | 3個(一人量) |
| 玉米 | 1根 |
| 無蛋奶純素沙拉醬(甜) | 加多點好吃 |
| 素肉鬆 | 30克 |
零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法
冷水和土豆帶皮一起煮15分鐘
![零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第2張]( "零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第2張")
手剝甜玉米粒，加水煮熟
![零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第3張]( "零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第3張")
土豆過冷水剝皮
![零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第4張]( "零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第4張")
用勺子壓成土豆泥
![零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第5張]( "零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第5張")
鋪一層沙拉醬
![零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第6張]( "零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第6張")
厚厚的一層玉米粒
![零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第7張]( "零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第7張")
再淋上沙拉醬
![零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第8張]( "零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第8張")
撒上素肉鬆
![零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第9張]( "零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步驟圖 第9張")
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零失敗 土豆泥玉米沙拉盒子
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