嘿嘿,這款沙拉的原型肉肉是薩拉米,最終被我改成了咱們家中式老尹臘腸,味道也是灰常洋氣,中國臘腸也能被我時尚的吃起來了~
用料
老尹農莊臘腸農家口味 | 1根 |
老尹農莊臘腸麻辣口味 | 1根 |
生菜 | 一半 |
小西紅柿 | 6個 |
洋蔥 | 半個 |
芝麻菜 | 1把 |
油津Feta芝士 | 半罐 |
臘腸Feta芝士沙拉的做法
第一步:將臘腸用熱水衝一下,然後用水煮大約20分鐘或者直至全熟,然後切成厚度爲1釐米的斜塊。爲了增強口感,可以用油把臘腸煎成微金黃。
第二步:將洋蔥,生菜,小西紅柿洗淨並瀝乾。將洋蔥切成細長條,生菜只取最嫩的部分,切成小片,小西紅柿對半切。將所有的蔬菜擺放在一個大盤子裏。
第三步:將切好的臘腸片蓋在蔬菜上,從油浸Feta芝士罐裏倒入適量的橄欖油到蔬菜上,用小勺子舀出適量的Feta芝士均勻地覆蓋到沙拉盤上。
第四步:加入適量的現磨海鹽和胡椒粉即可享用。
小貼士
1.肉肉材料可以到老尹農莊淘寶店: 微信店: 購買哦,購買優惠暗號是:下廚房關注宮宮
2.可以搭配乾白和果汁