47-田園時蔬沙拉千島汁(法國)

用料  

47-田園時蔬沙拉千島汁(法國)的做法  

1. 苦菊切小段生菜，紫葉生菜撕小片兒，聖女果對半切洋蔥切絲。

2. 千島汁。蛋黃醬200克，沙司20克，辣椒仔0.5克，胡椒粉0.2克，檸檬汁0.3克，酸黃瓜末10克，熟雞蛋半個，洋蔥末10克，法香碎0.3克，蒜蓉10克，青紅椒碎各5克，銀魚柳5克，鹽糖急汁。黑橄欖5克

3. 拌醬淋醬都可以裝盤。