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不用油炸的薯片雞翅

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不用油炸的薯片雞翅的做法步驟圖

饞了很久😆臭屁k也喜歡吃,用烤箱烤,比油炸簡單省事,感覺也沒那麼熱氣,一次可以吃多幾個,哈哈!

用料  

雞中翅 10個
奧爾良醃料 適量(按品牌說明)
生粉(王米澱粉) 1小碗
雞蛋 2個
薯片 2包(75克的可以做6個)

不用油炸的薯片雞翅的做法  

  1. 雞翅扎些小洞,用奧爾良醃料醃製一晚入味(最少4小時)

    不用油炸的薯片雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 我自己用這個,味道還行,蜜汁味的小孩可以吃

    不用油炸的薯片雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 這是我之前拍的圖,這次沒拍,但步驟一樣,薯片捏碎,越碎越好!然後依次裹上1️⃣生粉、2️⃣雞蛋液、3️⃣薯片碎。(薯片換麪包糠也可以的,不過薯片更香噢!)

    不用油炸的薯片雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 擺入烤架,烤架比烤盤透氣,我另外做了幾隻奧爾良烤翅,醃好直接烤,不用第三步🔥上下火180度,烤25-30分鐘,就可以了⚛️(時間的長短根據食材的量來改變,如果只烤6只,20分鐘就夠,12只的話要30分鐘,不同品牌烤箱脾氣也不一樣,自己調節,如果沒有烤箱,換空氣炸鍋也ok的)

    不用油炸的薯片雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 叮~烤好出爐啦!小屁孩已經迫不及待了捏~我拍照時一直問👦🏻:媽媽,我可以吃了嗎?

    不用油炸的薯片雞翅的做法步驟圖 第6張
  6. 外酥裏嫩,停不下來!

    不用油炸的薯片雞翅的做法步驟圖 第7張
  7. 再來口快樂肥宅水🥤滿足~

    不用油炸的薯片雞翅的做法步驟圖 第8張
  8. 另外3個沒有薯片的也好好吃,蜜汁味甜甜的~

    不用油炸的薯片雞翅的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:#薯片 #雞翅 #油炸 #