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出去野餐一定需要一道鎮住場面的美味,那就一定要試試這個可樂餅,外酥裏軟,舌尖不時迸發的洋蔥與胡蘿蔔的香甜,一定讓你的野餐更具滋味~
用料
【野餐季】土豆的神仙吃法!金黃誘人的可樂餅的做法
食材準備
土豆煮熟後剝皮壓碎
加入切好的洋蔥丁、胡蘿蔔丁、火腿腸丁、醬油、料酒和黑胡椒粉後攪拌均勻
用手捏出形狀
依次裹上澱粉、雞蛋液和麪包糠後放入空氣炸鍋,表面刷一層油,空氣炸鍋設定180℃ 15分鐘
出鍋擠上番茄醬和沙拉醬,開吃!
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