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海鱸魚蒸蛋的正宗做法
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海鱸魚蒸蛋
03-24
海鱸魚蒸蛋。蒸,就是要熱乎着上桌,熱騰地入口,溫暖着落肚。魚肉軟嫩,蛋羹潤滑,空着嘴兒是最好不過了。這個雨夜,妥妥地溫暖它一把。用料鮮海鱸魚,雞蛋蔥,鹽,薑絲,白胡椒粉,麻油,鰹魚汁海鱸魚蒸蛋的做法鮮海鱸一條,挑去小刺,批薄片;蔥...
海鱸魚
06-10
用料鱸魚1條海鱸魚的做法海鱸魚一條緩化解凍完全低溫油炸土豆關火炸制皮脆黃油,燒化,大蒜片,百里香,胡椒百里香葉子加進土豆拌均勻擺盤擺盤擺盤50度復溫,先看袋子有沒有漲袋,聞味道,滑進盤子裏淋上黃油清用火槍先噴上色再放...
清蒸海鱸魚
08-04
愛吃鮮嫩的清蒸魚用料鱸魚2條姜薑絲若干蔥蔥絲若干料酒一勺蒸魚豉油五勺油適量清蒸海鱸魚的做法手寫步驟,厲害吧...
清蒸鱸魚(海鮮系列一)
08-29
嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩用料鱸魚1條蔥5根姜5片蒸魚豉油4勺料酒3勺清蒸鱸魚(海鮮系列一)的做法蒸魚最好不要買太大的9兩或者1斤最佳走的時候讓老闆丟一塊冰放袋子裏我買魚一定是最後去買的就圖個鮮將姜蔥切細絲用水泡在...
黃小廚版清蒸海鱸魚
07-17
用料鱸魚一條香蔥三根姜適量食用油四小勺蒸魚豉油適量黃小廚版清蒸海鱸魚的做法將魚處理好,薑切片,切絲,蔥切段,切絲在魚的脊樑上開刀,在魚的表面和肚子裏抹上少於鹽,澆上少許料酒,醃製十分鐘在魚盤上鋪上薑片和蔥段,把醃好的...
蒸海鱸魚
04-27
寶寶想吃魚就來個清蒸海鱸魚吧用料鱸魚1條料酒2勺鹽可以不放蔥2-3根蒸魚豉油2勺蒸海鱸魚的做法海鱸魚洗淨放蔥花,生薑料酒醃製一會兒我還放了一些紅辣椒(純屬個人愛好)放在盤子里加入一些洋蔥(也可以不放),上蒸鍋蒸15-20分...
清蒸海鱸
08-27
假期在家,和家人聚餐,必然要有魚,寓意年年有餘。不僅寓意好,味道更是鮮美。用料海鱸一條紅辣椒一根姜一塊蔥2-3根金龍魚3000ppm谷維素稻米油30毫升料酒15克蒸魚豉油20克鹽1大勺雞精少許清蒸海鱸的做法魚身兩邊劃開5道紋路...
椒麻蒸海鱸
12-24
用料海鱸魚蔥姜長椒小紅辣椒新鮮青花椒料酒鹽油李錦記蒸魚豉油椒麻蒸海鱸的做法魚去鱗,內臟,鰓,洗淨。魚身劃上幾道斜刀口。切好蔥姜,以及辣椒備用。適量料酒和鹽塗抹在魚身靜置一會。把蔥姜塞在魚嘴和魚肚裏。辣椒均勻地...
蒸鱸魚
03-23
用料鱸魚1條蒸魚豉油適量姜2片蔥2根蒸鱸魚的做法把鯽魚剁開魚頭去掉魚骨把魚肉切塊擺盤就可以上鍋蒸魚了蒸熟後發入蔥薑絲倒入熱油淋上蒸魚豉油美味既成...
小清新~檸檬蒸海鱸魚
01-06
水果入菜,我最早吃過的應該是拔絲系列,比如拔絲蘋果,拔絲香蕉,拔絲草莓,當年覺得這種吃法簡直是腦洞大開,不可思議,不過味道確實不錯。現如今,以水果搭配的新鮮菜品更是層出不窮,琳琅滿目,比如椰子燉雞,芒果牛柳,甜橙蒸蛋,菠蘿咕咾...
【詳細版】清蒸海鱸魚
11-17
如果讓我說最喜歡的魚,第一是鱸魚,第二纔是三文魚,第三是龍利魚。今天去菜市場看到鱸魚就買了回來,下廚房食譜蠻多的,我就簡單寫一個吧~用料鱸魚1條姜10片蒸魚豉油5勺小蔥2根食用油20克大蔥0.2根鹽2克生抽1勺黃酒5勺【詳細...
寶寶輔食清蒸海鱸魚
12-01
今天做一道清蒸海鱸魚:1.準備一條新鮮的海鱸魚;2.清理乾淨後取中間肉多的一塊肉劃幾刀;3.用檸檬醃製15分鐘去腥;4.上火蒸10分鐘需要關火燜五分鐘,蒸好後取出來,倒掉碗裏的水;5.調醬汁,起鍋燒一點點水,加入半勺寶寶醬油煮開;6.蒸...
🐟《野生海鱸魚料理》鹽麴蒸鱸魚
11-05
買海鮮要選野生好貨!優質產品哪裏找?🐟淘寶直播間:“海鮮俞大大”🐟淘寶店鋪:“南岐海鮮”海邊人民探望術後病人,一定會準備一鍋薑片鱸魚湯補補。幫助傷口快速癒合,體力迅速恢復💪。傷口需要優質蛋白質與膠質來複原,尤其是病...
清蒸海鱸魚(淡水魚也可)
04-23
用料鱸魚1條姜3片大蔥白半根(切絲)辣椒1根(切絲)蔥1根(切絲)蒸魚豉油2勺食用油適量清蒸海鱸魚(淡水魚也可)的做法魚清洗乾淨瀝乾水分,在魚背上開刀,以便入味。薑絲,辣椒絲,大蔥絲撒在魚身上,水燒開蒸8分鐘出鍋,然後把湯汁倒掉油...
檸檬蒸鱸魚(青檸蒸鱸魚)
04-15
用料主料鱸魚配料檸檬1個蒜15g香菜10g朝天椒10g生薑小蔥大蔥調料檸檬汁45g糖20g魚露15g雞粉5g檸檬蒸鱸魚(青檸蒸鱸魚)的做法準備材料大蔥,姜,切片。***製作澆頭***蒜,辣椒,切碎。鱸魚,殺好洗淨。爲快點熟,鱸魚上要切幾道吊起...
烤鱸魚,蒸箱蒸鱸魚
12-24
鱸魚富含多種營養價值,是淡水魚中含DHA量最高的,選用一斤左右的鱸魚,蒸的時間恰到火候,魚肉剛熟,細嫩爽滑,魚肉的鮮美完全的呈現。湯汁帶着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴裏絕對每一口都是享受。鱸魚:鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰...
生酮食譜 _清蒸海鱸魚
10-16
收到了野獸生活家的三天斷糖試吃產品,◕‿◕欣喜萬分!每逢佳節胖三斤不是,正準備減重呢!野獸生活倡導無麩質、低碳水的健康飲食,致力於用最前沿的進化論、生物學和營養學知識,影響大衆的生活理念,探索更健康的生活方式。魚肉...
158#清蒸抱醃海鱸魚
02-09
海鱸魚是我家常客,已經做過一夜幹,紅燒,清蒸,今天這個是進階版,抱醃加花刀。先用鹽醃製1-2小時再蒸,這種抱醃做法,特別適合海魚,蒸後魚肉更緊實。切花刀,擺盤更好看,蒸制時間縮短魚肉更鮮嫩用料海鱸魚1條鹽1茶匙薑片,蔥絲,紅椒絲...
海鱸游水蛋(清蒸)
11-26
家裏有個愛吃魚🐠的主子……和愛吃水蒸蛋的小祖宗……於是~~~用料海鱸1條蒸魚豉油3-5勺姜4-5片料酒11勺料酒21勺鹽少許雞蛋2個燈籠椒少量蔥1根油適量香菜2根生粉一點點海鱸游水蛋(清蒸)的做法海鱸①條(市場買了殺好的…讓市...
清蒸海鱸魚 zeebaars
09-17
本以爲靠海的地方魚都又多又便宜,可惜事與願違,風車國市場的魚是又貴又少,肉質細嫩的魚真心不多。除了三文魚,大概最接近國人口味的就是海鱸魚了。雖是海魚,但完全不腥,但也不如黃魚鰣魚一般鮮美。清蒸倒是很像國內的鱸魚鯿...
「減脂魚系列」清蒸海鱸魚
01-30
以前我從來不吃鱈魚以外的魚,直到給我家先生做了清蒸海鱸魚之後嚐了一口…用料鱸魚300g彩椒100g姜適量乾花椒適量蒸魚豉油適量料酒適量蔥1根「減脂魚系列」清蒸海鱸魚的做法鱸魚塊洗淨瀝乾,加入乾花椒、薑片、生抽、料...
鱸魚蒸水蛋
01-18
這道菜太適合MM們吃了,油少味鮮,脂肪量超低,而且沒有用鍋炸,是絕對的健康食品!用料鱸魚一條(小號)雞蛋雞油鹽蔥姜蒸魚醬油白糖鱸魚蒸水蛋的做法洗淨鱸魚,在魚脊骨橫切一刀,灑1/2湯匙鹽抹遍魚身醃一下。洗淨蔥姜和香菜,蔥和香菜...
雞蛋蒸鱸魚
10-14
偶然和一個視頻裏學做的,味道不錯,記錄下來製作過程,以後可以經常做給家人吃。用料雞蛋2-3個鱸魚1條生薑適量香蔥適量澱粉適量白胡椒粉適量魚露適量雞蛋蒸鱸魚的做法處理魚:鱸魚從尾部向頭部開始沿着大骨,剔下來兩片肉。...
清蒸海魚/鱸魚/石斑/小白必備
03-04
用料鱸魚1條蒸魚豉油3勺蔥1根小米椒適量姜8片清蒸海魚/鱸魚/石斑/小白必備的做法殺好備用(或者請賣魚師傅殺好)回到家中左右各開三刀,往魚身裏塞薑片。倒入料酒放十分鐘左右,蒸爐燒開水後放入清蒸5-9分鐘(視魚的大小去決定...
鱸魚蒸蛋
09-22
用料鱸魚一條雞蛋二隻鱸魚蒸蛋的做法鹽味精醬油鹽味精醬油小貼士會做菜的看圖片思考跟有味...
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