香煎蟹肉棒壽司

用料  

香煎蟹肉棒壽司的做法  

1. 紅蘿蔔黃瓜切條，蟹肉棒拿出來備用

2. 我們先煎蟹肉棒，雞蛋加少許鹽打散

3. 將蟹肉棒放在玉米澱粉裏面滾一下，兩面均勻沾上澱粉

4. 再把裹了澱粉的蟹肉棒放在打散的雞蛋裏面沾滿蛋液

5. 平底不粘鍋加熱放少量油，夾入蟹肉棒中小火煎至兩面緊實即可

6. 煎好的蟹肉棒，就這樣吃都好香啦！
   

7. 剩下的蛋液不要浪費，再加一個雞蛋打散，用平底不粘鍋攤成薄薄的一層，切條備用
   

8. 適量白醋加白砂糖調勻，倒入煮好的米飯中攪拌均勻
   取一塊海苔放在壽司簾上，再舀入適量米飯均勻的鋪在海苔上

9. 放上紅蘿蔔條，黃瓜條，雞蛋條，煎好的蟹肉棒，再撒一些榨菜
   娃提意見說榨菜可以多放一點，米飯不要鋪太厚，小吃貨吃出經驗來了🤭
   

10. 捲起來

11. 切塊

12. 香煎蟹肉棒壽司

13. 好吃✌