無需油炸的幹鍋土豆片

土豆是怎麼做都好吃哦！而且孩子也愛吃。

用料  

無需油炸的幹鍋土豆片的做法  

1. 食材，圓椒只用了一半，洋蔥也是不到四分之一

2. 土豆切片，不要太薄，用水泡下

3. 圓椒切小塊，刀功不好哈哈

4. 洋蔥切絲

5. 五花肉薄片

6. 先煎土豆片

7. 沒有平底鍋，直接炒鍋煎的，不費油，土豆泡了，不會太黏鍋，煎至土豆片變色，最好有點胡巴那種趕腳，微微變黃，放盤備用

8. 開始炒五花肉

9. 五花肉快熟時放豆瓣醬

10. 放洋蔥，圓椒，繼續炒

11. 洋蔥和圓椒快熟時放土豆片接着炒

12. 加自己喜歡的料就可以，我加了雞精，醋，耗油

13. 出盤嘍，香！
    直接光盤了，給力哈哈