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洗淨在雞腿上劃幾刀,放入鍋中煮幾分鐘
放入薑片
一勺料酒 生抽 蠔油 孜然粉
一勺奧爾良醃料
攪拌均勻
放入空氣炸鍋180度 十分鐘
開吃!
因爲前面煮過,所以不用烤太久,避免水分流失變柴影響口感,可以時間短一點(當然要保證食物是熟的),中途記得翻面使雞腿受熱均勻
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