關閉→
當前位置:食譜館>烹飪器具>烤箱食譜>懶人版奧爾良烤雞腿的做法步驟圖

懶人版奧爾良烤雞腿

食譜館 人氣:4.19K
懶人版奧爾良烤雞腿的做法步驟圖

每次想吃奧爾良烤雞腿時,在超市裏買烤好的味道總覺得有點醃製過度,沒有了雞肉的香味,而且一個雞腿要8到10塊錢,自己製作味道好,熱乎的,還省錢,請叫我省錢小能手

用料  

雞腿 5只
奧爾良醃料40
水50
玉米澱粉 3勺

懶人版奧爾良烤雞腿的做法  

  1. 超市裏隨便買的奧爾良調味料,40克,醃製5個雞腿。

    懶人版奧爾良烤雞腿的做法步驟圖 第2張
  2. 我直接買的去除大骨的雞腿,洗乾淨放盆中,倒入一袋奧爾良調味料40克,玉米澱粉湯勺3小勺,加一點水,約半碗,50克,混合均勻,醃製2小時,就入味了。醃製時候可以蓋上保鮮膜。

    懶人版奧爾良烤雞腿的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱下面一定要鋪一層錫箔紙,要麼烤的過程中油滴落下來,非常難清理,將雞腿放在烤架上,烤箱溫度200℃,可以提前預熱5分鐘,烤45分鐘,烤的過程中要10分鐘左右看一下,不同的烤箱受熱不一樣,防止烤糊。

    懶人版奧爾良烤雞腿的做法步驟圖 第4張
  4. 我家的小烤箱烤45分鐘就熟啦,雞皮香脆,雞肉多汁,味道非常好

    懶人版奧爾良烤雞腿的做法步驟圖 第5張

小貼士

怎麼區分熟沒熟呢?烤的時候可以取出看看貼近骨頭位置有沒有紅色血絲,流出的汁水是透明色,基本上就是熟了啦

TAG標籤:#奧爾良 #懶人 #烤雞 #