兒子喜愛吃🍟~~時不時的嚷着要去肯德基買🍟吃~~還是自己動手~來得健康乾淨~~
用料
土豆 | 3個 |
鹽 | 2小勺 |
食用油 | 適量 |
烤箱版薯條(0失敗)的做法
先把土豆切條~泡水~去掉土豆上的澱粉~~我大約泡了五分鐘~
瀝乾水,鍋另起水,煮熟,加入②小勺食用鹽~
把土豆放進煮熟的水裏,大約煮3~5分鐘,撈起~再次瀝乾水~凍入冰箱~
這個步驟很重要,可以讓🍟烤出來不會軟塌塌的~~在烤盤鋪上錫紙,刷上食用油~凍過的薯條擺上~預熱烤箱後,放入,190℃~~烤10分鐘即可~~
擺盤,加上番茄醬即可~~(忘了單獨拍一張🍟的照片了)😂