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0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕

食譜館 人氣:4.59K
0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖

風靡全球的巴斯克芝士蛋糕,只需搭配科麥芝士醬就可輕鬆上手,配料簡潔,操作簡單,0基礎也不用怕噢

用料  

科麥甜味耐烤再製乾酪醬 200g
砂糖 50g
雞蛋 40g
淡奶油 110g

0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法  

  1. 準備好所需4種原料

    0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋和砂糖隔水加熱到砂糖融化

    0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入科麥乳酪醬中融合

    0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入加熱至40°C的淡奶油

    0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 模具框噴油再沾高粉,底部放一片蛋糕胚

    0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 將奶酪糊倒入模具,放入250度/0度烤箱28分左右,底部需要再加2個烤盤來墊着

    0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 這就完成了,是不是很簡單呢

    0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 學會了就來交作業吧

    0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 更多精彩的內容,歡迎關注科麥公衆號

    0基礎0失敗的巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖 第10張
TAG標籤:#巴斯克 #芝士 #蛋糕 #