用料
青檸 | 1個 |
香茅 | 1根 |
檸檬🍋 | 半個 |
蝦仁 | 400g |
生抽 | 3勺 |
糖 | 一勺 |
小米椒 | 一個 |
大蒜 | 4瓣 |
金菠蘿🍍 | 半個 |
小番茄 | 5.6個 |
泰式青檸🍋蝦🦐夏日爽口&減肥必備!的做法
沒有拍細節圖,做法如下➡️大蝦仁煮熟,冷水衝一下,有冰塊的可以用冰塊冰一下。香茅切段,半個檸檬🍋切片,青檸半個切片,剩下的半個擠汁到菜裏。
鳳梨切塊,小番茄對半切,大蒜切碎,撒一點黑胡椒碎(沒有不放也沒關係)生抽適量,喜歡吃甜口的放點白砂糖,不喜歡的就不放。所有的材料混合在一起拌勻就可以開動啦!😋如果不急着吃最好冰箱裏冷藏兩小時以上,味道更好哦!超級適合夏天!
前幾天又做了一次,受到了小夥伴們的一致好評!這次沒有鳳梨了,放了一個凱特芒,味道也超讚哦!😋
小貼士
家裏沒有魚露,只用的生抽,如果有魚露放一點味道會更好呀~