泰式檸檬蝦🍋🦐

泰國新加坡印度尼西亞
咖喱肉骨茶印尼九層塔

夏天的味道就是～酸酸甜甜

簡單又好吃，隨手做一道夏天的菜

用料  

泰式檸檬蝦🍋🦐的做法  

1. 1、蒜蓉、紅蔥頭、青檸、香菜、小米辣切好備用
   2、蝦洗淨，去掉黑線

2. 燒開水放入蝦，焯水後撈起，去年掉蝦殼和頭。

3. 將小米辣、蒜蓉、紅蔥頭末和香菜放入碗中

4. 淋個響油先

5. 重點來了：生抽2勺、陳醋1勺、白糖1勺、蠔油1勺、香油1勺、鹽半勺、青檸汁（自己擠）、青檸片
   拌啊～拌阿～拌
   
   

6. 把撥了殼的蝦浸在醬料裏，用保鮮膜封好，放入冰箱，第二天就可以吃了。

小貼士

不開火，零基礎，誰做誰會，不翻車