巨下飯的土豆燒豆角！簡單零失敗

今天分享一道超級好吃的土豆燒豆角，醬香濃郁，香辣下飯！三碗米飯還不夠吃，做法也超簡單，土豆和豆角的忠誠粉絲必須試試～

用料  

巨下飯的土豆燒豆角！簡單零失敗的做法  

1. 調個醬汁：碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+半勺白糖+少許鹽和雞精+一勺玉米澱粉

2. 半碗清水，攪拌均勻，土豆洗乾淨去皮切成小條，清洗掉澱粉，豆角洗乾淨切小段，起鍋熱油，把豆角小火炸至表皮發皺，

3. 土豆炸至表面金黃撈出，鍋中留底油，加蒜辣椒炒香。倒入土豆和豆角炒勻，淋入醬汁，翻炒入味至湯汁濃稠即可！