迷迭香烤土豆（簡單好吃零失敗）

根據Jamie Oliver的烤土豆食譜改進，真的超級好吃，迷迭香和醋是這道食譜的點金之筆哦～
事實證明：迷迭香和土豆是絕配！

用料  

迷迭香烤土豆（簡單好吃零失敗）的做法  

1. 第一步：煮土豆。把土豆切塊，在水燒開後加入煮10分鐘（如果是小土豆可以不用切塊 把皮洗乾淨 可削皮可不削。大土豆的話 切大塊 儘量讓快快們差不多大小。）

2. 第二步：調料。在煮土豆的同時可以準備醬料啦！在烤盤中加入所有調料：橄欖油，白醋，迷迭香，黑胡椒，孜然粒，鹽，五香粉，辣椒片，鹽。（這裏迷迭香，可用三支新鮮迷迭香的葉子用橄欖油淋溼一下，也可用幹迷迭香葉 我撒了挺多 迷迭香是一種特別的香料 味道特別喜歡。醋的話，Pink Vinegar最佳，沒有 就加了white wine vinegar白葡萄酒醋，其實除了陳醋之外的醋都可以啦，加一個勺子量就好了）

3. 第三步：去水、預熱烤箱。拿個大碗在底部墊上2張廚房用紙。預熱烤箱至200度。

4. 第四步：翻滾吧土豆！大力的甩碗 甩得越粉烤出來效果越好哦 （因爲土豆買的不夠綿 所以效果不太好。。）

5. 第五步：混合。

6. 第六步：開烤。這是時候烤箱應該差不多預熱到200度了，放入烤50分鐘。
   （這裏有一個小tip 烤到40分鐘的時候 拿出來用鏟子輕輕壓一下 再放回去烤10分鐘 省去這個步驟也是可以的）

7. 效果圖！

小貼士

好怕大家覺得我囉嗦。。吃好！