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海鮮肉糉

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海鮮肉糉的做法圖解 海鮮肉糉的做法步驟

海鮮肉糉
用料:糯米2斤,糉葉300克,五花肉500克,鮑魚乾34個,鹹蛋黃17個,蝦仁200克,元貝200克,香菇100克,蓮子150克
醃五花肉調料:生抽40克,蠔油25克,鹽4克,胡椒粉2克,白10克
醃糯米調料:生抽50克,鹽6克

用料  

糯米 2斤

海鮮肉糉的做法  

  1. 海鮮肉糉
    用料:糯米2斤,糉葉300克,五花肉500克,鮑魚乾34個,鹹蛋黃17個,蝦仁200克,元貝200克,香菇100克,蓮子150克
    醃五花肉調料:生抽40克,蠔油25克,鹽4克,胡椒粉2克,白酒10克
    醃糯米調料:生抽50克,鹽6克

    海鮮肉糉的做法圖解 海鮮肉糉的做法步驟 第2張
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