用料
豇豆 | 400克 |
大蒜 | 4瓣 |
幹辣椒 | 2個 |
濃縮小蔥油 | 35克 |
李錦記蒸魚豉油 | 35克 |
蔥油豇豆的做法
豇豆節 蒜蓉 辣椒節 等待備用
沸水下鍋煮3分鐘撈出
換3次涼水冷卻 控水
盛盤 淋豉油 給蒜蓉 辣椒節
濃縮小蔥油燒至冒煙淋上
上菜 拌一下再吃
撰寫圖
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我最近變懶了 懶得拿去陽臺擺拍 家裏也沒人 就我一個人吃飯 上桌 隨便手機拍幾張湊數吧
蕁麻疹纏身 忌口很久 這幾天好一點 稍許能吃點海鮮啥的
一個人也要好好吃 特別爸爸媽媽不在身邊的時候 保重自己愛自己
小貼士
本食譜僅供參考請根據個人情況酌情處理調料用量